Receita da medicina ayurvedica: Leite Dourado!
Para uma dose precisam de:
- 300ml de leite (a vossa escolha eu fiz com leite meio gordo)
- 2 colheres de chá de curcuma ou açafrao das Índias
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 colher de chá de cardamomo
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de mel
Para polvilhar: polen de abelha
Num tacho misturar os ingredientes e ir mexendo em lume médio. Assim que começar a ferver, desligar o lume, verter para uma caneca, polvilhar com pólen de abelha e servir.
Esperem que arrefeça um pouco mas bebam ainda quente!
Sherazade
Equipa Chave Mística
www.chavemistica.com